En svensk studie finansierad av Kostfonden visar att lågkolhydratkost kan vara lika effektiv som dieten låg-FODMAP vid IBS – och ge bättre resultat än läkemedelsbehandling. Resultaten pekar på att individuellt anpassade koststrategier vid IBS kan vara en väg till framgång.
En av världens vanligaste magåkommor
IBS (Irritable Bowel Syndrome, vilket på svenska betyder irritabel tarm eller överkänslig tarm ) är en av de vanligaste mag-tarmsjukdomarna i världen. Uppskattningsvis lider upp till var femte vuxen av besvär som gaser, uppblåsthet, diarré, förstoppning och magsmärtor. Trots att tillståndet inte är farligt, kan det påverka livskvaliteten kraftigt – och behandlingsalternativen har länge varit begränsade.
Tre behandlingsmetoder jämfördes
I en studie från 2024 deltog över 300 personer med IBS. De delades in i tre grupper:
Låg-FODMAP-kost, kombinerat med allmänna IBS-råd (äta regelbundet, undvika mycket fett, tugga noga).
Lågkolhydratkost, en kost med lägre andel kolhydrater och mer fett och protein.
Läkemedelsbehandling, där deltagarna fick individuellt optimerade läkemedel mot diarré, förstoppning, gaser och smärta.
Under den första månaden fick deltagarna i kostgrupperna maten hemlevererad, vilket gjorde det enklare att följa programmen. Därefter skedde successiv återintroduktion av livsmedel, och deltagarna följdes upp under sex månader.
Lågkolhydratkost gav tydlig symtomlindring
Resultaten var tydliga:
Lågkolhydratgruppen: 71 procent upplevde förbättring.
Låg-FODMAP-gruppen: 76 procent upplevde förbättring.
Läkemedelsgruppen: 58 procent upplevde förbättring.
Båda kostmodellerna gav alltså betydligt bättre effekt än läkemedel. Intressant nog såg forskarna vissa skillnader: låg-FODMAP var något bättre vid diarré, medan lågkolhydratkosten gav särskilt god lindring vid förstoppning.
Efter sex månader mådde fortfarande över 40 procent mycket bättre, trots att många återgått till en mer normal kost.
Varför fungerar det?
Forskarna föreslår flera förklaringar till varför lågkolhydratkost kan lindra IBS:
En mindre mängd kolhydrater innebär mindre jäsning i tarmen och därmed mindre gasbildning och svullnad.
Ökat fettintag kan stimulera tarmrörelser och lindra förstoppning.
Både lågkolhydrat- och låg-FODMAP-grupperna minskade på processade livsmedel, socker och vetemjöl, vilket i sig kan förbättra tarmhälsan.
Gemensamt för deltagarna som förbättrades var också en mer hemlagad och näringsrik kosthållning med gott om grönsaker.
Praktiska lärdomar för patienter och kliniker
Studien visar att flera kostmodeller kan fungera vid IBS – men att effekten varierar mellan individer. För många kan lågkolhydratkost vara ett enklare och mer hållbart alternativ än den mer komplicerade låg-FODMAP-dieten.
För bästa resultat rekommenderas:
Professionell vägledning, gärna via funktionsmedicinsk läkare eller dietist.
En tidsbegränsad testperiod på 4–6 veckor, följt av återintroduktion av kolhydrater.
Fokus på riktig mat – undvik socker, vetemjöl och processade produkter.
Symtomdagbok för att identifiera individuella reaktioner.
Ett steg mot mer individanpassad vård
IBS är ett komplext tillstånd där kost, stress, tarmflora och nervsystem samverkar. Den här studien stärker bilden av att det finns flera vägar till lindring – och att kosten kan vara ett kraftfullt verktyg vid sidan av traditionell behandling.
För den som kämpar med IBS är detta mycket goda nyheter: rätt kost kan ge lika stor effekt som läkemedel, ibland bättre – och utan biverkningar.
Har du problem med magen?
Påbörja din hälsoresa hos 2Heal Medical med ett kostnadsfritt samtal. Berätta om dina hälsoutmaningar och mål, så berättar vi hur vi kan stödja dig på din hälsoresa.
Har du kroniska, odefinerade besvär som du inte fått hjälp med i den vanliga vården?
Boka en tid hos en funktionsmedicinsk specialist för att
- få hjälp med att hitta rotorsaken till dina magbesvär
- ta avancerade tester för att kartlägga din hälsa
- få en skräddarsydd behandlingsplan
Varmt välkommen!
