“Jag ser på maten vi äter som mer än bara bränsle – den fungerar som en form av medicin som kan stärka både vår kropp och vårt sinne – det kallas nutrigenomics. När vi börjar använda mat som ett verktyg för att stödja vår hälsa, öppnar vi dörren till en bättre, mer balanserad livsstil.” – Dr. Isis Amer-Wåhlin
Det är den filosofin vi på 2Heal Medical tror på och erbjuder våra patienter – en holistisk syn där maten spelar en central roll i att uppnå långsiktig hälsa och välmående.
Mat som medicin – ett nytt avsnitt av Helt100 podden
I det senaste avsnittet av Helt100-podden får vi ta del av ett inspirerande samtal om hur mat kan vara en form av medicin. Dr. Isis och Lina Nertby Aurell från Food Pharmacy diskuterar begreppet “mat som medicin” och hur det går att förändra sin hälsa genom enkla justeringar utan att behöva följa extrema dieter eller äta konstiga grönsaker.
Är det verkligen så svårt att börja äta bättre? Och vad krävs för att övergå från en livsstil med pizza, godis och rökning till att bli en storsäljande författare inom hälsa? Det är frågor som de svarar på i detta avsnitt, och du får med dig konkreta tips och råd om hur du på enkla sätt kan göra små förändringar i din kost som kan göra stor skillnad för ditt mående.
🎧 Podcasten Helt100, Avsnitt 5: Mat som Medicin – Lyssna här! 🍏💪
Få inspirerande tips om hur du kan använda mat som medicin för att förbättra din hälsa. Missa inte detta avsnitt!
Små steg mot ett hälsosammare liv
Lina Nertby Aurell betonar vikten av att börja smått när vi vill förändra våra matvanor. En av de största utmaningarna när vi försöker förbättra våra livsstilar är att sätta för höga mål. Vi tror att vi måste sluta äta allt vi tycker om, eller följa strikta dieter, men i själva verket handlar det om att göra små justeringar.
För att skapa hållbara vanor kan vi börja med att lägga till mer näringsrik mat i våra måltider – istället för att tänka på vad vi ska utesluta. Det kan vara så enkelt som att lägga till en sallad till din pizza eller att ersätta ett processat livsmedel med ett mer näringstätt alternativ. Genom att göra små förändringar blir det lättare att hålla fast vid dem på lång sikt.
En annan viktig aspekt som Lina och Isis pratar om är att hälsosamma vanor börjar hemma. Om vi har hälsosamma alternativ tillgängliga i vårt skafferi eller kylskåp, gör vi det lättare för oss själva att fatta bra beslut när vi blir hungriga. Genom att se över vårt hem och göra hälsosamma val mer tillgängliga kan vi skapa en miljö som stödjer våra nya livsstilsval.
Forskning på lätt svenska: Om sömnens betydelse
I podden berättar Dr. Isis om den senaste forskningen om sömn och dess betydelse för vår hälsa. Enligt en studie som publicerades i PLOS Biology belyser sömnens mångsidiga funktioner på både genetisk, molekylär och fysiologisk nivå. Hon förklarar att sömn inte bara påverkar vår fysiska hälsa utan även vår hjärnas funktioner och våra sociala interaktioner.
Sömnen har en avgörande betydelse för kroppens återhämtning och för att hålla våra biologiska processer i balans. Isis betonar att sömnbrist kan leda till en rad allvarliga konsekvenser, som försämrad kognitiv funktion, nedsatt immunförsvar och en ökad risk för metabola sjukdomar.
På samhällsnivå menar Isis att kronisk sömnbrist kan minska produktiviteten och öka olycksrisken, vilket gör att sömnens betydelse sträcker sig bortom individens hälsa och påverkar hela samhället.
🎧 Podcasten Helt100, Avsnitt 5: Mat som Medicin – Lyssna här!
Tobias hälsoresa
Tobias, en av våra patienter på 2Heal Medical, delar sin inspirerande hälsoresa där livsstil-och kostförändringar spelade en avgörande roll för hans förbättrade välmående.
Metabol hälsa:
Tobias hälsoresa
- Tobias kämpade med övervikt, låg energi, utbrändhet och att inte kunna prestera som VD. Han kände sig orkeslös, apatisk, hade nedsatt libido och var på väg mot ett förstadium av diabetes.
- Prover visade bl.a. på för högt blodsocker, B- och D-vitaminbrist. En skräddarsydd kostplan skapades. Genetiska riskfaktorer hanterades genom livsstilsförändringar. Tobias undvek alkohol, socker och spannmål under en period, och jobbade aktivt med sin livsstil rent allmänt genom att träna regelbundet.
- Regelbundna möten och uppföljningar säkerställde att allt gick åt rätt håll. På två månader gick Tobias ner 20 kg och fick tillbaka energi och balans i livet. Nya prover visade betydande förbättringar.
Jag trodde att mitt dåliga mående berodde på stress på jobbet, men har tack vare 2Heal Medical hittat en bredare livsstilsrelaterad problematik. Den behandling jag har fått har tagit sig an fler delar än bara stress och överträffat mina förhoppningar om både hur mycket bättre jag skulle kunna må, samt hur fort den förändringen skulle kunna ske.
Näring som en del av Longevity:
På 2Heal Medical är näring en av de fem pelarna i funktionsmedicinen och en grundläggande komponent för att uppnå optimal hälsa och longevity. Genom att kombinera expertis med våra avancerade funktionsmedicinska metoder hjälper vi dig att bygga en stark grund för ett långt och hälsosamt liv.
Boka din tid hos oss idag och ta första steget mot bättre hälsa!
Gratis bokningshjälp